Levain blé 240g
Marque : MINOTERIE PRUNAULT
Ref. : 26502
BIO
France
6,86 €
/ la pièce
28.58 € / kg
TTC
Poids net : 0.240 kg
Levain de blé bio, prêt à être mélangé avec de la farine pour pâtes levées. Cette préparation prête à l'emploi remplace la levure et apporte goût et saveur naturels.
levain de blé déshydraté et dévitalisé (95%), levure boulangère sèche (5%) Produit biologique.
- Energie (kj)/ (kcal) : 1599/377
- Matières grasses (g) : 1.9
- dont acides gras saturés (g) : 0.3
- Glucides (g) : 71
- dont sucres (g) : 1.9
- Fibres alimentaires : 9.37
- Protéines (g) : 14
- Sel : 0.08
blé, seigle
Levain de blé bio, prêt à être mélangé avec de la farine pour pâtes levées. Cette préparation prête à l'emploi remplace la levure et apporte goût et saveur naturels.