Algues

Dulse paillettes 35g, Palmaria palmata (cueillette sauvage, origine Atlantique)

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Gomasio aux algues 90g (sésame, sel, nori, farine de wakamé)

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Haricots de mer 35g

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Haricots de mer au naturel 160g

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Kombu Royal feuilles, Saccharina latissima, 20g

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Laitue de mer paillettes 30g (cueillette sauvage, origine Atlantique)

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Miso d'orge non pasteurisé 400g

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Miso de lentilles et riz non pasteurisé 300g

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Nori en plaques, feuilles traditionnelles pour makis, végan 30g

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Nori feuilles 25g

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Salade du pêcheur paillette 40g (saupoudreur)

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Tartare d'algues façon pesto vert 90g (haricot mer, laitue de mer, wakamé ...)

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