Beurre de baratte grand cru cristaux de sel de Guérande 125g
Marque : GRANDEUR NATURE
Ref. : 25237
BIO
France
2,45 €
/ la pièce
19.6 € / kg
TTC
Poids net : 0.125 kg
Fabriqués à partir de crèmes fraîches sélectionnées, nos Beurres sont réalisés à lancienne dans une baratte tonneau (selon une méthode artisanale), après plus de 12 heures de maturation des crèmes.
Véritable beurre de tradition, le beurre de baratte grand cru subit peu de traitement thermique ce qui lui confère son goût authentique tout en lui assurant sa durée de vie. Il libère de multiples saveurs en fonction de l'alimentation des vaches et des saisons... Fabrication à Quimper (29) à partir de lait collecté auprès de nos éleveurs bretons.
crème de lait non pasteurisée, sel de Guérande 2%, ferments lactiques 2%
- Energie :3056kj/743kcal
- Matières grasses:82g
- dont Acides gras saturés :53g
- Glucides :0.6g
- dont sucres :0.6g
- Protéines :0.7g
- Sel :0.03g
Crème de lait pasteurisée,Ferments lactiques,lait et dérivés
Fabriqués à partir de crèmes fraîches sélectionnées, nos Beurres sont réalisés à lancienne dans une baratte tonneau (selon une méthode artisanale), après plus de 12 heures de maturation des crèmes.
Véritable beurre de tradition, le beurre de baratte grand cru subit peu de traitement thermique ce qui lui confère son goût authentique tout en lui assurant sa durée de vie. Il libère de multiples saveurs en fonction de l'alimentation des vaches et des saisons... Fabrication à Quimper (29) à partir de lait collecté auprès de nos éleveurs bretons.