Faisselle de brebis lait pasteurisé 4x110g
Marque : FROMAGERIE VAL D'ORMEZE
Ref. : 65601
BIO
France
4,77 €
/ la pièce
10.84 € / kg
TTC
Poids net : 0.440 kg
La faisselle de brebis est un fromage blanc au lait pasteurisé de brebis à pâte molle caillé lactique.
Après un caillage lent (Entre 18h et 24h), la pâte lactique est moulée à la louche dans des faisselles.
Ces dernières seront égouttées quelques instants avant dêtre conditionnées en barquettes sécables.
Lait Pasteurisé de Brebis*, Ferments Lactiques, Présure Animale. *Issu de lAgriculture Biologique.
- Energie : 363 KJ - 87 KCAL
- Matières Grasses : 6.13g
- Dont Acides Gras Saturés : 4.40g
- Glucides : 4.27g
- Dont Sucres : 3.66g
- Protéines : 3.75g
- Sel : 0.1g.
Lait (Lactose).