Tahin 500g
Marque : LIMA
Ref. : 643336
BIO
Belgique
6,51 €
/ la pièce
13.02 € / kg
TTC
Poids net : 0.500 kg
Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce à la torréfaction, on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation.
Le sésame est réputé pour sa haute valeur nutritive: il est source de protéines, est riche en fibres, a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium, Fer, est riche en Sélénium et est source de Potassium.
SÉSAME* complet grillé. *Issu de l'agriculture biologique.
- Energie (kj)/(kcal):2665.2/644.9
- Protéines (g):25.3
- Glucides (g):72.9
- Dont sucres (g):2.6
- Matières grasses (g):56.5
- Dont acides gras saturés (g):9.3
- Fibres alimentaires (g):10
- Sel (g):0
Gluten : non, Froment : non, Kamut : non, Seigle : non, Avoine : non, Orge : non, Fruits À Coque : peut contenir des traces, Noisettes : peut contenir des traces, Amandes : peut contenir des traces, Noix : non, Autres Fruits À Coque : non, Noix Darachide : peut contenir des traces, Soja : non, Lupine : non, Sésame : oui, Moutarde : non, Céleri : non, Lait Incl Lactose : non, Lactose : non, ufs : non, Poisson : non, Crustacés : non, Mollusques : non, Sulfite : non
Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce à la torréfaction, on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation.
Le sésame est réputé pour sa haute valeur nutritive: il est source de protéines, est riche en fibres, a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium, Fer, est riche en Sélénium et est source de Potassium.