Gomasio (saupoudreur) 100g
Marque : LIMA
Ref. : 648108
BIO
Belgique
2,70 €
/ la pièce
27 € / kg
TTC
Poids net : 0.100 kg
Le gomasio ('goma' étant le mot japonais pour 'sésame' et 'sio' le mot japonais pour 'sel') est un mélange de graines de sésame et de sel marin non raffiné (5%). Les graines de sésame complètes sont légèrement grillés séparément, puis broyés ensemble avec le sel marin. Chaque petit grain de sel est ainsi enrobé par l'huile des graines de sésame moulues. Une façon saine et savoureuse d'assaisonner avec beaucoup moins de sodium que le sel pur.
Le gomasio a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium et Fer. Le calcium et le magnésium sont nécessaires pour l'entretien d'une ossature normale. En associant le sésame (très riche en calcium) et le sel (riche en magnésium), le gomasio est un condiment précieux.
SÉSAME grillé* 94,5%, sel marin 5,5%.
(*) Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
- Energie (kj)/(kcal):2296.7/555.4
- Protéines (g):18.8
- Glucides (g):72.9
- Dont sucres (g):0
- Matières grasses (g):46.8
- Dont acides gras saturés (g):6.5
- Fibres alimentaires (g):10.5
- Sel (g):5.5
Gluten : non, Froment : non, Kamut : non, Seigle : non, Avoine : non, Orge : non, Fruits À Coque : peut contenir des traces, Noisettes : peut contenir des traces, Amandes : peut contenir des traces, Noix : non, Autres Fruits À Coque : non, Noix Darachide : peut contenir des traces, Soja : non, Lupine : non, Sésame : oui, Moutarde : non, Céleri : non, Lait Incl Lactose : non, Lactose : non, ufs : non, Poisson : non, Crustacés : non, Mollusques : non, Sulfite : non
Le gomasio ('goma' étant le mot japonais pour 'sésame' et 'sio' le mot japonais pour 'sel') est un mélange de graines de sésame et de sel marin non raffiné (5%). Les graines de sésame complètes sont légèrement grillés séparément, puis broyés ensemble avec le sel marin. Chaque petit grain de sel est ainsi enrobé par l'huile des graines de sésame moulues. Une façon saine et savoureuse d'assaisonner avec beaucoup moins de sodium que le sel pur.
Le gomasio a une haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium et Fer. Le calcium et le magnésium sont nécessaires pour l'entretien d'une ossature normale. En associant le sésame (très riche en calcium) et le sel (riche en magnésium), le gomasio est un condiment précieux.