Saucisson sec au poivre vert 200g
Marque : BIOPORC
Ref. : 39035
BIO
France
8,70 €
/ la pièce
43.5 € / kg
TTC
Poids net : 0.200 kg
Fabriqué à partir dun mélange de viandes (environ 3/4 de viandes maigres pour 1/4 de gras) hachées plus ou moins finement, salé (pour une bonne conservation), assaisonné. Mélange auquel on ajoute du poivre vert en grains entier puis on le met et sous un boyau moyen. Ils sont ensuite patiemment séchés.
ingrédients : viande de porc* (94%), sel, poivre vert*â (0,95%), sirop de glucose*, lactose*, épices*, sucre de canne*, plante aromatique*, ferments de maturation, conservateur: nitrate de potassium, boyau naturel.
*ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique.â
- Energie :1792kj/432kcal
- Matières grasses:35g
- dont Acides gras saturés :11g
- Glucides :0.5g
- dont sucres :0.5g
- Fibres alimentaires :27g
- Protéines :5g
- Sel :4.8g
Fabriqué à partir dun mélange de viandes (environ 3/4 de viandes maigres pour 1/4 de gras) hachées plus ou moins finement, salé (pour une bonne conservation), assaisonné. Mélange auquel on ajoute du poivre vert en grains entier puis on le met et sous un boyau moyen. Ils sont ensuite patiemment séchés.