Tablette chocolat noir 72% de cacao Haïti 100g
Marque : TERRA ETICA
Ref. : 56530
BIO
France
3,57 €
/ la pièce
35.7 € / kg
TTC
Poids net : 0.100 kg
La FECCANO regroupe 2500 producteurs de cacao au nord d'Haïti. Son action en faveur de l'amélioration de la culture et la transformation du cacao permet aux familles paysannes d'accroître leurs revenus. Le cacao est un enjeu majeur pour préserver la couverture végétale et lutter contre l'érosion.
Les variétés anciennes en Haïti donnent un chocolat fin, particulièrement fruité, avec des notes de fruits secs et de tabac blond.
Pâte de cacao d'Haïti°* (66%), sucre de canne°*, beurre de cacao°*
Cacao : 72 % minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (100 % avec 94 % SPP)
- Energie (kj)/(kcal):2405/580
- Matières grasses (g):42
- dont acides gras saturés (g):25
- Glucides (g):35
- dont sucres (g):27
- protéine(g):9.7
Peut contenir des traces de fruit à coques, sesame, lait Gluten
La FECCANO regroupe 2500 producteurs de cacao au nord d'Haïti. Son action en faveur de l'amélioration de la culture et la transformation du cacao permet aux familles paysannes d'accroître leurs revenus. Le cacao est un enjeu majeur pour préserver la couverture végétale et lutter contre l'érosion.
Les variétés anciennes en Haïti donnent un chocolat fin, particulièrement fruité, avec des notes de fruits secs et de tabac blond.