Aussi appelée cumin noir, cette épice traditionnelle de la cuisine orientale est surtout utilisée grillée dans le naan (pain traditionnel). Elle est aussi connue depuis l'Egypte ancienne pour ses vertus thérapeutiques.
Nigelle graines (egypte, autriche) issues de l'agriculture biologique.
Energie :952kj
Matières grasses:8g
dont Acides gras saturés :4g
Glucides :28g
dont sucres :4.6g
Fibres alimentaires :2.7g
Protéines :9g
Sel :1.1g
Traces possibles de gluten.
Aussi appelée cumin noir, cette épice traditionnelle de la cuisine orientale est surtout utilisée grillée dans le naan (pain traditionnel). Elle est aussi connue depuis l'Egypte ancienne pour ses vertus thérapeutiques.