Pain demi complet au levain naturel 460g
Marque : PINABEL
Ref. : 20380
BIO
France
3,17 €
/ la pièce
6.89 € / kg
TTC
Poids net : 0.460 kg
Pain précuit fabriqué à la farine de blé T80 et au pur levain de blé.
Sans additif ni améliorant.
Pain précuit Bio réalisé avec de la farine de blé français moulue à la meule de pierre, eau filtrée, levain naturel et sel de Guérande. Son pétrissage lent et son façonnage à la main respecte, à chaque étape, notre pain.
A terminer de cuire chez soi.
Préchauffer le four à 220°C, humidifier le pain et le laisser dorer 15mn. Vous pouvez aussi le couper en tranches et le passer au grille-pain.
Convient à un régime végétarien et végan.
Sous atmosphère protectrice pour une conservation longue du produit et de ses saveurs.
Farine de blé* T80 moulue à la pierre 48 %, eau filtrée, levain naturel* (farine de blé* T70, eau), sel de Guérande.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
- Energie (kj)/(kcal) : 950/225
- Matières grasses (g) : 1.3
- dont acides gras saturés (g) : 0.2
- glucides(g) : 49.1
- Dont sucres (g) : 1
- Fibres alimentaires (g) : 5.4
- Protéines (g) : 6.8
- Sel (g) : 1
Allergènes : gluten, uf, lactose - Traces d'allergènes : fruits à coques, lupin et sésame