Farines* (farine de blé intégrale*, farine de seigle intégrale*), eau, levain* (farine de seigle intégrale*, eau), graines* (7%) (lin brun*, tournesol*), sel de Guérande.
- Energie (kj)/(kcal):1038/247; Matières grasses (g):4
- 1
- dont acides gras saturés (g):0
- 7
- Glucides (g):40
- dont sucres (g):1
- 1
- Fibres(g):9
- 6
- Protéines (g):7
- 6
- Sel (g):1
- 36