Barley Miso, pâte de miso en doypack 300g
Marque : LIMA
Ref. : 641432
BIO
Belgique
6,72 €
/ la pièce
22.4 € / kg
TTC
Poids net : 0.300 kg
Le miso est une pâte de soja fermenté qui est utilisé dans l'Extrême-Orient depuis plus de 1300 ans pour apporter du goût aux plats, et qui est connue pour sa haute qualité de protéines. Le Mild Barley Miso est un miso d'orge sombre, fait de soja et d'orge, avec du sel de mer. Il subit une fermentation traditionnelle de 12 à 20 mois. La douceur naturelle de l'orge détermine le goût. C'est le miso le plus populaire au Japon: car il est plus doux au goût que le Hatcho Miso, il est utilisé tous les jours. Le Mild Barley Miso est riche en protéines de haute qualité.
ORGE * 39%, SOJA * 26%, eau, sel marin, koji (A. Oryzae). *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
- Energie (kj)/(kcal):718.5/171
- Protéines (g):11.3
- Glucides (g):72.9
- Dont sucres (g):12.5
- Matières grasses (g):4.8
- Dont acides gras saturés (g):0.8
- Fibres alimentaires (g):4.5
- Sel (g):12
Gluten : oui, Froment : non, Kamut : non, Seigle : non, Avoine : non, Orge : oui, Fruits À Coque : non, Noisettes : non, Amandes : non, Noix : non, Autres Fruits À Coque : non, Noix Darachide : non, Soja : oui, Lupine : non, Sésame : peut contenir des traces, Moutarde : non, Céleri : non, Lait Incl Lactose : non, Lactose : non, ufs : non, Poisson : non, Crustacés : non, Mollusques : non, Sulfite : non
Le miso est une pâte de soja fermenté qui est utilisé dans l'Extrême-Orient depuis plus de 1300 ans pour apporter du goût aux plats, et qui est connue pour sa haute qualité de protéines. Le Mild Barley Miso est un miso d'orge sombre, fait de soja et d'orge, avec du sel de mer. Il subit une fermentation traditionnelle de 12 à 20 mois. La douceur naturelle de l'orge détermine le goût. C'est le miso le plus populaire au Japon: car il est plus doux au goût que le Hatcho Miso, il est utilisé tous les jours. Le Mild Barley Miso est riche en protéines de haute qualité.