Farine de blé T65*, Farines multicéréales* (30%) (farine de blé complète T110*, farine dépeautre semi complète T80*, farine de seigle complète T130*) ; Eau ; Huile de colza désodorisée* ; Sel de Guérande ; Levain de seigle dévitalisé déshydraté* (0.6%) ; Poudre à lever: bicarbonate de soude; Jus de citron concentré* ; Levure boulangère*.
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
- Energie (kj)/(kcal):1082/259
- Matières grasses (g):5.3
- dont acides gras saturés (g):0.5
- Glucides (g):45
- 2
- dont sucres (g):1.4
- Fibres alimentaires (g): 3.5
- Protéines (g): 7.5
- Sel (g): 1.3
Allergènes présents : Gluten
Peut contenir des traces : lait