Seitan bocal (protéine de blé) 250g
Marque : LIMA
Ref. : 641177
BIO
Belgique
5,34 €
/ la pièce
21.36 € / kg
TTC
Poids net : 0.250 kg
Le seitan est riche en protéines végétales de qualité supérieure (acides aminés essentiels), il ne contient pas de cholestérol et très peu de lipides.
De tous les aliments sources de protéines végétales, le seitan est celui dont la texture se rapproche le plus de la viande.
eau, GLUTEN de BLÉ*, FARINE DE BLÉ*, shoyu* (eau, SOJA*, BLÉ, sel), oignon*, ail*, poivre*. liquide: eau, shoyu*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
- Energie (kj)/(kcal):484.4/114.5
- Protéines (g):21
- Glucides (g):72.9
- Dont sucres (g):2
- Matières grasses (g):1.3
- Dont acides gras saturés (g):0.5
- Fibres alimentaires (g):1.2
- Sel (g):1
Gluten : oui, Froment : oui, Kamut : allergène présent mais : non contaminant, Seigle : allergène présent mais : non contaminant, Avoine : allergène présent mais : non contaminant, Orge : allergène présent mais : non contaminant, Fruits À Coque : allergène présent mais : non contaminant, Noisettes : allergène présent mais : non contaminant, Amandes : allergène présent mais : non contaminant, Noix : allergène présent mais : non contaminant, Autres Fruits À Coque : non, Noix Darachide : non, Soja : oui, Lupine : peut contenir des traces, Sésame : peut contenir des traces, Moutarde : peut contenir des traces, Céleri : peut contenir des traces, Lait Incl Lactose : allergène présent mais : non contaminant, Lactose : allergène présent mais : non contaminant, ufs : allergène présent mais : non contaminant, Poisson : non, Crustacés : non, Mollusques : non, Sulfite : non
Le seitan est riche en protéines végétales de qualité supérieure (acides aminés essentiels), il ne contient pas de cholestérol et très peu de lipides.
De tous les aliments sources de protéines végétales, le seitan est celui dont la texture se rapproche le plus de la viande.